집에서 즐기는 달콤한 주말 아침, 바삭한 와플 만들기!

와플

 

이번 주말에는 어떤 걸 아침에 먹으면 좋을까? 하고 생각하다가 문뜩 든 생각이 와플이었다. 그래서 찾아봤습니다. 와플 만드는 방법을...

와플은 만들기도 쉽고, 다양한 토핑으로 나만의 맛을 즐길 수 있어 인기 있는 브런치 메뉴입니다. 오늘은 집에서 간단하게 만들 수 있는 와플 레시피와 영양 정보를 소개합니다.

 

▣ 재료 (4인분)

• 박력분 200g
• 베이킹파우더 6g
• 설탕 60g
• 소금 2g
• 달걀 2개
• 우유 200ml
• 바닐라 익스트랙 1작은술
• 식용유 또는 녹인 버터 60g

 

▣ 영양 정보 (1인분)

• 칼로리: 330kcal
• 탄수화물: 45g
• 단백질: 7g
• 지방: 18g

 

와플 조리 과정

 

▣ 만드는 과정

1. 믹싱볼에 박력분, 베이킹파우더, 설탕, 소금을 넣고 섞습니다.
2. 다른 볼에 달걀, 우유, 바닐라 익스트랙을 넣고 잘 섞습니다.
3. 젖은 재료를 건조한 재료에 넣고 덩어리가 없을 때까지 부드럽게 섞습니다.
4. 식용유 또는 녹인 버터를 넣고 마지막으로 한 번 섞습니다.
5. 와플 기계를 예열하고 반죽을 적당량 넣어 3~4분 정도 구워줍니다.
6. 좋아하는 토핑 (메이플 시럽, 과일, 휘핑크림 등)을 올려 완성합니다.

 

▣ 팁

• 더 부드러운 와플을 원한다면 우유 대신 요거트를 사용해도 좋습니다.
• 와플 반죽을 만들 때 믹서기가 없다면 거품기나 국자를 사용해도 됩니다.
• 와플 기계가 없다면 팬에 기름을 두르고 약한 불에서 천천히 구워도 와플을 만들 수 있습니다.

 

▣ 다양한 토핑 아이디어

• 과일: 딸기, 블루베리, 바나나, 키위 등
• 시럽: 메이플 시럽, 초코릿 시럼, 딸기 시럽, 꿀, 잼 등
• 휘핑크림
• 아이스크림
• 견과류: 아몬드, 호두, 캐슈넛 등
• 초콜릿칩

 

집에서 만든 따뜻하고 달콤한 와플로 아이들과 함께 즐거운 주말 아침을 맞이해보세요!