이번 주말에는 어떤 걸 아침에 먹으면 좋을까? 하고 생각하다가 문뜩 든 생각이 와플이었다. 그래서 찾아봤습니다. 와플 만드는 방법을... 와플은 만들기도 쉽고, 다양한 토핑으로 나만의 맛을 즐길 수 있어 인기 있는 브런치 메뉴입니다. 오늘은 집에서 간단하게 만들 수 있는 와플 레시피와 영양 정보를 소개합니다. ▣ 재료 (4인분) 박력분 200g 베이킹파우더 6g 설탕 60g 소금 2g 달걀 2개 우유 200ml 바닐라 익스트랙 1작은술 식용유 또는 녹인 버터 60g ▣ 영양 정보 (1인분) 칼로리: 330kcal 탄수화물: 45g 단백질: 7g 지방: 18g ▣ 만드는 과정 믹싱볼에 박력분, 베이킹파우더, 설탕, 소금을 넣고 섞습니다. 다른 볼에 달걀, 우유, 바닐라 익스트랙을 넣고 잘 섞습니다. 젖은 ..
오늘처럼 겨울이 지나간 봄에 길목에서 불어오는 쌀쌀한 바람에 몸도 마음도 언 시간, 뜨끈하고 든든한 어묵 우동만큼 우리 몸과 마음을 채워주는 음식도 드물죠. 쫄깃한 우동면과 시원한 육수, 다양한 어묵이 어우러져 만들어내는 풍미는 이루 말할 수 없이 맛있습니다. 게다가 어묵 우동은 집에서도 간단하게 만들 수 있어 더욱 매력적인 요리입니다. 오늘은 여러분에게 따뜻한 행복을 선사할 어묵 우동 레시피와 함께 몇 가지 흥미로운 정보와 꿀팁을 알려드리려 합니다. 1. 어묵 우동, 건강까지 챙기는 맛있는 보양식! 어묵 우동은 단순히 맛있는 음식 그 이상입니다. 어묵은 단백질과 칼슘이 풍부하고, 우동면은 탄수화물을 공급하여 에너지를 높여줍니다. 또한, 육수에는 채소나 다시마 등 영양소가 풍부한 재료가 들어가 있어 면역..
▣ 소개 누구나 한 번쯤 먹어봤을 추억의 간식, 바로 감자 크로켓입니다! 만들기도 쉽고 남녀노소 누구나 좋아하는 이 요리는 집에서도 간편하게 만들 수 있습니다. 오늘은 더욱 맛있고 바삭한 감자 크로켓을 만들기 위한 몇 가지 팁과 함께 홈레시피를 소개합니다. ▣ 재료 ▶ 감자 3개 ▶ 양파 1/2개 ▶ 당근 1/4개 ▶ 햄 2개 ▶ 완두콩 1/2컵 ▶ 소금 약간 ▶ 식용유 ▶ 튀김옷 재료 -> 밀가루: 1컵 -> 옥수수가루: 1/4컵 -> 베이킹파우더: 1/2 작은술 -> 소금: 1/4 작은술 -> 후추: 약간 -> 계란: 1개 -> 물: 1/2컵 ▣ 레시피 감자는 껍질을 벗겨 4등분 정도로 썰어 냄비에 넣고 물을 넉넉히 넣어 익힙니다.양파, 당근은 잘게 다져 팬에 기름을 두르고 볶아줍니다.햄은 잘게 다져..
▣ 소개: 월요일은 새로운 시작을 의미하는 날이기도 하지만 주말 동안 편안히 쉬었던 탓(?)에 뭔지 모를 무기력함이 존재하기도 하지요. 그렇지만 한 주를 힘차게 시작하기 위해 집에서 특별한 요리를 만들어보세요! 이번에 준비한 레시피는 홈메이드 미니 버거입니다. 신선한 재료와 아이디어가 가득한 이 레시피로 당신의 식사시간을 특별하게 만들어보세요. ▣ 재료: ▶ 소고기 패티 4장 ▶ 미니 햄버거 번 8개 ▶ 양상추 ▶ 토마토 ▶ 양파 ▶ 치즈 ▶ 케첩 ▶ 마요네즈 ▶ 머스타드 ▶ 소금 ▶ 후추 ▶ 식용유 ▣ 방법: ① 소고기 패티 조리: 패티를 소금과 후추로 양념하고, 달군 팬에 식용유를 두르고 약 3분씩씩 볶아주세요. 익은 후에는 옆으로 옮겨주세요. ② 미니 햄버거 번 준비: 미니 햄버거 번을 가볍게 구워..