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요즘 마트에 가보면 오렌지가 먹음직스럽게 유혹을 하더군요. 그래서 오렌지와 곁들여 먹을 수 있는 샐러드는 어떤 게 좋을까 찾아보다가 역시 내 입맛에는 고기가 들어가야 먹을 만 하기에~ 돼지고기 안심을 이용한 셀러드를 찾게 되었습니다. 그래서 오늘은 홈 레시피로 봄의 상큼함과 돼지고기의 풍미가 조화를 이루는 오렌지 드레싱 그릴드 돼지고기 안심 샐러드를 만드는 법을 포스팅하겠습니다. 오렌지 드레싱 그릴드 돼지고기 안심 샐러드는 건강하고 맛있는 한 끼 식사입니다. 달콤하고 새콤한 오렌지 드레싱은 돼지고기와 채소의 맛을 더욱 살려줍니다. ▣ 영양 정보: 칼로리: 400kcal 탄수화물: 15g 단백질: 30g 지방: 25g 식이섬유: 5g ▣ 재료: 돼지고기 안심 150g 소금, 후춧가루 약간 올리브 오일 1큰..

** 칼칼하고 새콤달콤한 탕수육은 누구나 좋아하는 대표적인 중국 음식입니다. 하지만 튀김옷이 금방 눅눅해지는 게 흠이죠. 오늘은 집에서도 중국집처럼 바삭바삭한 탕수육을 만들 수 있는 비법을 공개합니다!** ✨ 영양정보 1인분 (고기 100g 기준) 칼로리: 377kcal 탄수화물: 23g 단백질: 23g 지방: 22g ‍ 재료 (2인분) 돼지 등심살 200g 양파 1/4개 당근 1/4개 파프리카 1/4개 파인애플 1/4개 (후르츠 칵테일을 사용하는 것을 강력 추천~!) 튀김가루 1컵 전분 1컵 식초 1큰술 소금 1/2큰술 후추 약간 설탕 3큰술 진간장 2큰술 케첩 1큰술 식용유 2컵 ** 만드는 과정** 밑간하기 : 돼지 등심살은 1cm 두께로 썰어 소금, 후추로 밑간을 합니다. 양파, 당근, 파프리카,..

3월에 마지막째 주 화요일. 그런데...그런데... 스트레스 만땅.. 어떻게 하지? 어떻게 하지..? 라는 생각과 함께 스트레스받을 때 달달한 것.. 아니면..매콤한게 생각이 난다. 오늘은 달달한 것보다는 매콤한 게 더 땡기기에 어떤 게 좋을까? 고민하다 생각난 게 눈물 쏙 빼게 매콤한 쭈꾸미볶음. 식당가서 주문해서 먹으면, 또는 밀키드를 구입해서 먹으면 편하겠지만 잡념도 떨칠 겸 집에서 내 취향대로 만들 수 있는 쭈꾸미 레시피와 쭈꾸미 정보를 찾아봤습니다. 봄철 쭈꾸미는 2월부터 5월까지 맛있게 즐길 수 있지만, 3월과 4월이 가장 좋습니다. 3월에는 쭈꾸미가 산란을 앞두고 알을 많이 품고 있어 알 밴 쭈꾸미를 맛볼 수 있습니다. 알 밴 쭈꾸미는 고소하고 쫀득한 식감으로 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다...

봄의 상큼함과 화이트데이의 달콤함을 한 번에 느낄 수 있는 망고 요거트 파이! 따뜻한 햇살 아래 익어가는 망고의 달콤함과 상큼한 요거트의 조화가 입안 가득 행복을 선사합니다. 또한, 건강한 재료로 만들어져 부담 없이 즐길 수 있는 건강 디저트입니다. 화이트데이 선물로도 제격하며, 연인과 함께 만들며 즐거운 시간을 보내기에도 좋습니다. 오늘은 망고의 달콤함과 요거트의 상큼함이 조화로운 망고 요거트 파이 레시피를 소개합니다. ▣ 재료 파이 시트 2개망고 2개요거트 200g설탕 50g레몬즙 1큰술옥수수 전분 2큰술달걀 1개 ▣ 레시피 1. 파이 크러스트 준비 오븐을 180°C로 예열합니다.파이 크러스트를 냉장고에서 꺼내 10분 정도 해동합니다.파이 크러스트를 타르트 틀에 깔고 포크로 바닥을 여러 번 찔러줍니다..

▣ 소개: 가정에서 건강하고 맛있는 한 끼 식사를 즐기고 싶다면, 이 버섯 칼국수 레시피가 딱입니다. 신선한 버섯과 영양가가 풍부한 면을 사용하여 만들어진 이 칼국수는 영양소가 풍부하고 맛도 일품입니다. 집에서 간편하게 만들어 낼 수 있으니, 지금 바로 따라 해보세요! ▣ 재료: 버섯 (새송이, 표고버섯, 팽이버섯 등) 200g 양파 1개 마늘 2쪽 생강 작은 조각 1개 (선택 사항) 소금 1작은술 후추 약간 참기름 1큰술 국수 면 200g 물 4컵 국간장 2큰술 다진 파 2큰술 (장식용) ▣ 조리 방법: 버섯과 양파를 깨끗이 씻은 후 얇게 채 썰어 준비합니다. 마늘과 생강은 다져 준비합니다. 팬에 참기름을 두르고 중불에서 마늘과 생강을 볶아 향을 내줍니다. 마늘과 생강이 익으면 양파를 넣고 투명해질 때..