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▣ 소개: 가정에서 건강하고 맛있는 한 끼 식사를 즐기고 싶다면, 이 버섯 칼국수 레시피가 딱입니다. 신선한 버섯과 영양가가 풍부한 면을 사용하여 만들어진 이 칼국수는 영양소가 풍부하고 맛도 일품입니다. 집에서 간편하게 만들어 낼 수 있으니, 지금 바로 따라 해보세요! ▣ 재료: 버섯 (새송이, 표고버섯, 팽이버섯 등) 200g 양파 1개 마늘 2쪽 생강 작은 조각 1개 (선택 사항) 소금 1작은술 후추 약간 참기름 1큰술 국수 면 200g 물 4컵 국간장 2큰술 다진 파 2큰술 (장식용) ▣ 조리 방법: 버섯과 양파를 깨끗이 씻은 후 얇게 채 썰어 준비합니다. 마늘과 생강은 다져 준비합니다. 팬에 참기름을 두르고 중불에서 마늘과 생강을 볶아 향을 내줍니다. 마늘과 생강이 익으면 양파를 넣고 투명해질 때..