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▣ 소개: 까르보나라는 이탈리아 요리 중에서도 특히 유명한 파스타 요리 중 하나입니다. 짭조름한 크림소스와 진한 베이컨의 맛이 어우러진 이 요리는 많은 이들의 입맛을 사로잡습니다. 이 간단한 레시피를 통해 집에서도 맛있는 까르보나라를 만들어보세요. 신선한 재료와 정확한 조리법을 통해 이번 주말에는 가족들에게 이탈리아의 풍부한 맛을 느껴보게 하세요! ▣ 재료: ▶ 스파게티 또는 펜네 파스타 200g ▶ 베이컨 혹은 펜네 초콜릿 100g (- 취향대로 선택하세요~) ▶ 마늘 2쪽 (다져진 것) ▶ 식물성 유지 2큰술 ▶ 밀가루 2큰술 ▶ 우유 1컵 ▶ 파마산 치즈 1/2컵 (다진 것) ▶ 계란 노른자 2개 ▶ 소금 약간 ▶ 후추 약간 ▶ 파슬리 약간 (장식용) ▣ 방법: 1. 파스타 삶기: 큰 냄비에 물을 ..
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2024. 3. 3. 09:24